Przelicznik wartości odżywczych z 100 g lub 100 ml na porcję
Etykieta pokazuje 250 kcal na 100 g, ale Twoja porcja ma 37,5 g? Przepisz wartości z aktualnego opakowania i wpisz wielkość porcji. Każdy podany składnik przeliczymy niezależnie, bez wyszukiwania produktu w bazie.
To przelicznik proporcji, nie ocena produktu ani odpowiedniej dla Ciebie porcji. Używaj tej samej jednostki co na etykiecie: gramów dla 100 g lub mililitrów dla 100 ml.
Obliczenia w przeglądarce
Formularz obliczeniowy wymaga JavaScript. Metodę, przykłady i ograniczenia możesz przeczytać bez wykonywania obliczenia.
Jak przeliczyć etykietę na swoją porcję?
Wybierz podstawę 100 g albo 100 ml i wpisz porcję w tej samej jednostce. Następnie uzupełnij tylko interesujące Cię wartości. Możesz podać samą energię albo pojedynczy składnik, np. białko.
Puste pole oznacza brak informacji i pozostaje pominięte w wyniku. Wpisane zero jest wartością i zostanie przeliczone. Akceptujemy przecinek lub kropkę dziesiętną.
Wzór: wartość na 100 × wielkość porcji / 100
Dla danych na 100 g mnożnik to masa porcji w gramach podzielona przez 100. Dla danych na 100 ml analogicznie używamy objętości w mililitrach. Każdą wartość z etykiety mnożymy przez ten sam współczynnik.
Przykład: 250 kcal na 100 g i porcja 37,5 g daje 250 × 37,5 / 100 = 93,75 kcal, czyli 94 kcal po zaokrągleniu. 10 g tłuszczu na 100 g daje w tej porcji 3,75 g.
Energię pokazujemy w pełnych kcal lub kJ, a inne składniki maksymalnie do dwóch miejsc po przecinku. Zaokrąglenie służy czytelności i nie zwiększa dokładności danych źródłowych.
Dlaczego nie zamieniamy gramów na mililitry?
Gram opisuje masę, a mililitr objętość. Ich przeliczenie wymaga znajomości gęstości konkretnego produktu. Nie przyjmujemy, że 1 g zawsze odpowiada 1 ml, i nie zgadujemy gęstości.
Jeśli etykieta podaje wartości na 100 ml, wpisz porcję w ml. Przy zmianie podstawy z g na ml lub odwrotnie sprawdź wszystkie dane z opakowania ponownie.
Co można przeliczyć i jak czytać ostrzeżenia?
Przeliczysz energię w kcal i kJ oraz tłuszcz, kwasy tłuszczowe nasycone, węglowodany, cukry, błonnik, białko i sól. Możesz dodać własny składnik z etykiety w g, mg albo µg.
Jeżeli wpisane cukry przekraczają węglowodany albo kwasy nasycone przekraczają tłuszcz, pokażemy ostrzeżenie. Nie blokujemy samego działania, ponieważ dane na etykiecie mogą być zaokrąglone. Warto ponownie sprawdzić przepisane liczby.
Nie odtwarzamy kalorii prostym wzorem 4/4/9. Przepisy przewidują także współczynniki m.in. dla błonnika, polioli i alkoholu. Kalkulator skaluje energię podaną na etykiecie zamiast zgadywać ją z niepełnej listy składników.
Czy mogę przeliczyć samo białko bez kalorii?
Tak. Wypełnij wielkość porcji i białko. Każdy podany składnik skaluje się niezależnie, a pozostałe pola możesz pozostawić puste.
Czy puste pole oznacza zero?
Nie. Puste pole oznacza brak podanej wartości. Zero trzeba wpisać jawnie; jest wtedy poprawną wartością do przeliczenia.
Czy mogę wpisać porcję w gramach dla etykiety na 100 ml?
Nie w tym narzędziu. Potrzebna byłaby gęstość produktu. Dla podstawy 100 ml podaj porcję w ml, a dla 100 g — w gramach.
Czy wynik jest dokładniejszy niż etykieta?
Nie. Kalkulator wykonuje działanie matematyczne, ale nie poprawia dokładności ani aktualności wpisanych danych z opakowania.
Prywatność danych
Obliczenia wykonujemy w Twojej przeglądarce. Wpisane dane i wyniki nie trafiają do adresu strony, analityki, trwałej pamięci przeglądarki ani do naszego serwera. Po wyjściu z kalkulatora lub wyczyszczeniu formularza znikają.